Seminarium

Zadbajmy o jakość owoców i warzyw w marketach

3 października 2008 r.
Poznań

Zarząd Stowarzyszenia Naukowo – Technicznego Inżynierów i Techników Ogrodnictwa Oddziału Poznańskiego (SITO) ma zaszczyt zaprosić Państwa na seminarium Zadbajmy  o jakość owoców i warzyw w marketach, które odbędzie się podczas XXX Krajowej Wystawy Ogrodniczej w czasie trwania POLAGRY FARM na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich w dniu 3 października w Pawilonie nr 3 o godzinie 10.15 w Poznaniu.

Wykładowcami będą znani specjaliści. Udział w seminarium pozwoli Państwu zorientować się jak w prosty sposób można zapewnić dobrą jakość owoców i warzyw  w handlu, a dzięki temu zadowolić konsumentów, zwiększyć grono klientów i w efekcie poprawić nie tylko wizerunek firmy ale także obrót wymienionymi towarami.

Udział w seminarium jest bezpłatny.
Prosimy o potwierdzenie udziału w seminarium
tel. 61 853 67 16,  e mail: sito@sito.poznan.pl

PROGRAM SEMINARIUM

godzina 10.15

Wystąpienie Komisarza Krajowej Wystawy Ogrodniczej

godzina 10.30

dr Tomasz Spiżewski
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Katedra Warzywnictwa
"Jakość warzywa – co powinien zrobić producent, sprzedawca i konsument ?”

godzina 11.30

prof. dr hab. Marek Gajewski
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych
„Czynniki wpływające na jakość świeżych produktów warzywnych  w obrocie towarowym”

godzina 12.30

dr Grzegorz Łysiak
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Katedra Sadownictwa
"Parametry jakościowe owoców krajowych i tropikalnych przeznaczone do handlu oraz ich warunki krótkotrwałego przechowywania"

godzina 13.30

prof. dr hab. Marek Gajewski
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych
„Nowoczesne metody pakowania jako sposób na przedłużenie trwałości warzyw i zachęta do ich zakupu”

Serdecznie zapraszamy!